Чем полезна овсяная каша

 Овсяная каша признана полезной всеми диетологами. Но с оговоркой, что приготовлена она из цельных зерен, а не из хлопьев быстрого приготовления

Чем полезна овсяная каша

В первую очередь она полезна, благодаря слизи, которой  обволакивает желудок, и снимает воспаление слизистой оболочки.
Но опять же при условии, что приготовлена на воде и без добавления соли, сахара и масла.

Овсяная каша насыщает организм белком, жирами, углеводами, причем сложными углеводами, которые медленно расщепляясь, надолго сохраняют чувство сытости.

Магний поддерживает сердце, укрепляет нервную систему.

Железо  необходимо для образования гемоглобина в клетках крови, а гемоглобин поставляет кислород в каждую клетку нашего организма.

Хром и марганец нормализуют работу сердца, щитовидной железы, снижают уровень холестерина и сахара в крови.

Фосфор, кальций и фтор укрепляют кости и зубы, а сера нужна для красивой кожи, волос и ногтей.

А еще все микро- и макроэлементы помогают организму усваивать поступающие витамины.

Овсяная каша содержит антиоксиданты и даже может улучшить настроение, придать бодрости, повысить иммунитет.

Очень полезна овсяная каша стройнеющим, потому что нормализует обмен веществ.

Ovsjanaja-kasha-s-maslom

Противопоказания

Есть, правда, у овсяной каши пара недостатков.
Она противопоказана людям не переносящим глютен и выводит кальций из организма при длительном ежедневном употреблении.

При непереносимости глютена от овсяной каши придётся отказаться, но существует очень много круп без глютена и их намного больше, чем с глютеном. Так что без каши никто не останется.

Со второй проблемой очень просто справиться разнообразием рациона питания. Ведь в течение недели можно каждое утро готовить  разные каши и ни разу не повториться.
А, если постараться, то можно не повториться и за две недели. Например, можно приготовить пшенную кашу на воде,  на молоке, пшенную кашу с тыквой и рисовую кашу с тыквой, а еще есть рис, гречка, ячневая, перловая, манная, пшеничная, булгур, кус-кус, кукурузная крупы.
Или экзотические: амарантовая и киноа. 
И не совсем привычные каши: льняная и машевая.
Есть где развернуться!

Вкусных трапез!

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 2
  1. Флора

    Для хорошего начала дня, будем кашу есть всегда, а овсянку и на ужин мы любя в живот загрузим!))

    1. admin (автор)

      :) Хорошие стихи )))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: