Овощной суп-пюре с нутом Густой, яркий, ароматный, питательный и сытный, вкусный, диетический и полезный – все это об одном веганском супе, приготовленном на аквафабе с большим количеством овощей и с нутом. Аквафаба – это жидкость, оставшаяся после отваривания любых бобов: нута, фасоли, гороха, чечевицы. В её составе присутствуют...
Вкусные и нежные, пряно-ароматные, диетические тушеные овощи, приготовлены особым деликатным способом, позволяющим сохранить целостность структуры и вкус каждого отдельного кусочка в этом блюде. Овощи, тушеные в собственном соку и частично на пару, максимально сохраняют свои полезные питательные свойства и идеально подходят...
Этот густой и ароматный чечевичный суп с тмином и куркумой, красивого ярко-желтого цвета содержит большое количество белков, а потому прекрасно насыщает и надолго сохраняет чувство сытости. Низкокалорийный чечевичный суп — прекрасное подспорье в борьбе с лишним весом, поскольку чечевица обладает способностью ускорять обмен...
Зеленые щи — одно из самых распространенных и любимых блюд населения России. Причина — в простоте приготовления, доступности продуктов и высокой пищевой ценности этого блюда. Приготовить весной зеленые щи – это, пожалуй, такая же традиция, как принести домой мандарины к Новому году. В молодой, свежей зелени масса витаминов,...
Салат из квашеной капусты с картофелем — самый простой и незамысловатый салат, приготовленный из доступных и повседневных продуктов. На Руси, в деревнях, капуста с картошкой были основными продуктами питания зимой, а народ был гораздо здоровее, крепче и сильнее, чем мы сейчас. Салат из квашеной капусты с картофелем может заменить...