Гарниры
Паста с овощами – вкусная и полезная повседневная еда, которую не сложно и не долго готовить. Идеальным временем для пасты будет утро: она хорошо и надолго насыщает, обеспечивает...
Если мы готовим на сковороде, сразу возникает ассоциация с едой, жареной в большом количестве масла и, непременно, до хрустящей корочки. Овощи, которые я предлагаю приготовить на сковороде –...
Машевая каша – очень питательное и сытное блюдо со своим уникальным, приятным и слегка сладковатым, сливочно-ореховым вкусом. Эта вкусная каша подойдет для любого приема пищи: на завтрак, обед...
Вкусные и нежные, пряно-ароматные, диетические тушеные овощи, приготовлены особым деликатным способом, позволяющим сохранить целостность структуры и вкус каждого отдельного кусочка в этом блюде. Овощи, тушеные в собственном соку...
Икра из тыквы по внешнему виду напоминает кабачковую, но вкус имеет своеобразный и, не зная из чего она приготовлена, дегустаторы едва ли определят, что основным ее ингредиентом является...
Помидоры, тушеные с луком – простое, незамысловатое, но вкусное и полезное блюдо, которое можно использовать для перекуса c полезным цельнозерновым хлебом, а можно помидоры, тушеные с...
Домашняя паста из цельнозерновой муки содержит в себе весь комплекс полезных веществ: ценный белок, клетчатку, минеральные вещества, витамины и здоровые жиры. Пшеничная цельнозерновая мука содержит в себе...
Баклажанная икра давно стала привычным, обыденным, но все равно многими любимым, полезным, очень вкусным и питательным блюдом, которое к тому же можно заготавливать и впрок, на зиму. Баклажанная...
Овощное рагу – универсальное блюдо, которое используется в качестве гарнира к мясу или рыбе и, как самостоятельное блюдо. Оно полезно, быстро и просто приготовляется из самых доступных сезонных...
Запеченная рыба максимально сохраняет свой натуральный вкус и внешний вид, а потому и польза от приготовленной таким способом рыбы тоже будет максимальной. В ней лучше сохранятся все витамины...
Киноа – своеобразная, ни на что не похожая крупа, из которой получается блюдо с совершенно оригинальным вкусом, запахом и внешним видом. Крупа очень мелкая с ярко выраженным запахом...
Очищающий салат, или, как его еще называют, щетка или метелка, очень хорошо и эффективно помогает очистить кишечник. Особенно после обильных застолий или в случае, если он самостоятельно...
Прошли те времена, когда считалось, что макароны (или, как их называют по-итальянски, паста) – это враг для стройнеющих. Сами по себе макаронные изделия не намного калорийнее любой каши,...
Наступило время тыквы и теперь любители будут наслаждаться ею всю зиму, а приготовить из тыквы можно много разных блюд. Запеченная тыква – это самое простое, что можно из...
Как же замечательно, что мы можем пользоваться рецептами и готовить самые лучшие блюда любого народа мира! Хоровац – блюдо из армянской кухни. Так называют в Армении и шашлык,...
Шницели из баклажанов – легкое и питательное блюдо, пригодное и для завтрака, и для ужина с чудным острым рагу из помидоров. Блюдо вполне самодостаточное, но при желании его...
Рис в качестве гарнира подходит ко всем блюдам: к мясу, птице, рыбе. И неплохо сочетается с овощами, овощными салатами и даже фруктами. Просто универсальный продукт, не зря его...
Картофельное пюре – известное блюдо во многих странах и, как правило, используется в качестве гарнира к мясу или рыбе. И также отлично сочетается с любыми овощами, овощными салатами,...
Зеленая фасоль с овощами – может быть гарниром к мясным блюдам и теплым салатом. Зеленая фасоль богата витаминами, белками, клетчаткой — грубыми волокнами, которые очищают кишечник. Содержит мало...
Кто же не любит картошку? Практически все. Если не жареную, так тушеную, или пюре. Редкий суп обходится без картошки. Способов приготовления ее великое множество. В пирогах ее используют...