В наше время важно не тратить много времени на приготовление еды, но при этом нужно сделать так, чтобы в доме всегда была еда, мужчины и дети сыты, а сами мы сохраняли свою стройность.
1. Постарайтесь, чтобы в холодильнике всегда были полезные продукты, которые можно не готовить или приготовить очень быстро: готовое запеченное или вареное мясо, сыр, яйца, творог, молоко, йогурт, кефир или любой другой кисломолочный продукт, овощи, зелень, фрукты. Из этих продуктов всегда можно приготовить бутерброд с мясом и овощами, с сыром, смешать творог с йогуртом и зеленью, или просто съесть овощ или фрукт.
2. Очень выручает и экономит время мультиварка: утром всегда готова полезная и горячая каша к завтраку, к ужину — гарнир и многое другое.
3. Приготовьте большую кастрюлю супа на 2 – 3 – 5 дней. Конечно, свежий суп всегда вкуснее, но, поскольку наша цель – экономия времени и сытая семья, то при наличии исправного холодильника, в этом нет ничего страшного. Желательно чаще готовить овощные супы.
4. На ужин готовьте мясо или рыбу с вашим минимальным участием: запекайте целым куском или порционно в духовке, отваривайте, готовьте на пару.
5. Мужчинам на гарнир приготовьте то, что они любят: картошку, макароны, любые крупы, бобовые.
Если останется – вот вам готовый завтрак.
6. Себе на гарнир берите только овощной салат, свежие или консервированные овощи — в зависимости от сезона и возможностей.
7. Если мясо готовите вместе с крупами, картошкой или чем-то еще, положите себе на тарелку 2 – 3 ложки этого блюда, а оставшееся место на тарелке заполните овощами.
Следуя этим советам и используя свои хитрости и ноу-хау, вы всегда будете выглядеть отлично и у вас всегда останется время на любимые занятия.
Чего вам и желаю!
