Творог с бананом – простой и полезный завтрак с нежной, воздушной и однородной консистенцией, который подойдет всем без исключения: детям, взрослым и пожилым.
Творог обязательно должен присутствовать в рационе всех, кто следит за своим здоровьем, весом и правильным питанием.
Он легко усваивается, содержит в своем составе белок (чем меньше жирность творога, тем больше белка), кальций и фосфор, необходимые для укрепления костей и зубов. Творог нормализует обмена веществ, оказывает благотворное влияние на нервную систему и сосуды, выводит лишнюю жидкость из организма и в общем укрепляет организм. Хорошо насыщает, поэтому незаменим в рационе при избыточном весе.
И банан не менее полезен для здоровья. Он содержит много калия и магния, необходимых для сердечно-сосудистой системы. Бананы улучшают настроение, помогают бороться с депрессией, быстро утоляют голод, надолго обеспечивая энергией, выводят лишнюю жидкость из организма.
Можно пофантазировать, и к творогу с бананом добавить еще каких-нибудь мягких фруктов или ягод. Если творог покажется недостаточно сладким, добавьте немного меда.
Состав на 2 – 3 порции:
1 пачка творога 0,5 % жирности – 180 г,
кефир 1 % жирности – 100 г,
1 банан – 120 г.
Выход: 400 г.
Энергетическая и пищевая ценность творога с бананом
Вес, гр. |
Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калорийность, ккал |
100 | 9,23 | 0,41 | 9,06 |
77,23 |
Как приготовить творог с бананом
Творог и кефир не обязательно брать обезжиренные, но, чем меньше жирность продуктов, тем менее калорийным получится завтрак. Однако, если вы не намерены худеть и не считаете калорийность и БЖУ, то это не важно: берите творог любой жирности, какой любите. То же самое относится и к кефиру или йогурту.
Творог с бананом можно приготовить и в комбайне, и погружным блендером и просто с помощью вилки. Но особую воздушность и нежность он приобретает после взбивания в комбайне.
Нарежьте банан и сложите все продукты в комбайн. Смешайте все до однородного состояния, переложите в креманки, украсьте дольками банана или какими-нибудь ягодами, шоколадной крошкой и наслаждайтесь полезным и низкокалорийным творогом с бананом.
Творог с бананом можно смешать погружным блендером или вручную: размять сначала бананы вилкой, затем добавить мягкий, без крупинок творог, перемешать с бананом до однородного состояния, а потом добавить кефир или йогурт до необходимой консистенции.
И конечно же творог с бананом можно съесть не только на завтрак, но и в любой другой прием пищи, когда пожелаете.
Отличный завтрак! И фотографии замечательные, так бы и съела Возьмем с сыночком творог пожирнее и обязательно сделаем. Спасибо!
На здоровье! Надеюсь, что малышу понравится!
можно и так есть, закусывая творог бананом :Ъ
Ну, конечно, можно! Но это будет уже совсем другой вкус, как ни странно)
Так еще не пробовала, хотя добавляю и изюм и чернослив, да и свежие ягоды тоже. Попробую, спасибо.
Большое вам спасибо! Все очень-очень вкусно! А ваша идея украшения просто супер
суперр
Творог не желательно употреблять в пищу с утра, желательно на ночь. Так как он тяжело усваивается организмом. И неважно, обезжиренный или жирный. А вот на ночь самое то.
Если он тяжело усваивается, тогда логичнее как раз — с утра, а вечером, и тем более на ночь, лучше поесть то, что легко усваивается, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
Все верно, конечно, утром надо есть.