Записи с меткой "овощи"

Гаспачо

Гаспачо – известный во всем мире испанский суп – имеет сразу несколько достоинств: готовится невероятно просто и быстро, прекрасно освежает в летний зной и, при всей своей низкой калорийности, хорошо утоляет голод. Еще содержит много витаминов, потому что готовится из свежих овощей, без тепловой обработки. Когда-то гаспачо... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 17 Июль, 2014 | Читать далее

Овощной суп-пюре с салатом рукола

Овощной суп-пюре с салатом рукола – нежный, с изысканным и ярким ароматом. Чеснок придает ему приятную нотку свежести, а рукола – эффектный внешний вид. Рациональное и здоровое питание немыслимо без регулярного потребления овощей. Чем богаче ассортимент овощей в питании, тем оно полноценней. Именно овощи являются важнейшими... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 10 Июль, 2014 | Читать далее

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов можно использовать как салат, как закуску и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. В составе салата очень полезный набор продуктов: свежая морковь, петрушка, чеснок и отваренные баклажаны. Рецептом этого салата когда-то давно поделилась со мной соседка. Записала я тогда этот рецепт с названием: «Баклажаны... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 24 Июнь, 2014 | Читать далее

Голубцы низкокалорийные

Часть II Часть I — начало Все овощи вымыть, почистить и нарезать: лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке (можно и ножом порезать  – как больше нравится). Кабачок и баклажан разрезать сначала вдоль, а затем поперек – получаются небольшие брусочки. С помидоров снять кожицу, предварительно пробланшировав, и нарезать... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 6 Июнь, 2014 | Читать далее

Голубцы низкокалорийные

Часть I Голубцы с точки зрения диетологии — правильное блюдо. Мясо с капустой — очень хорошее сочетание, вот только рис, как будто, не к месту. Хотя сам по себе рис тоже очень хороший и полезный продукт, так что испортить блюдо он никак не может. И добавляют его в мясо для разрыхления, чтобы фарш не слипся при варке в большой жесткий... 

admin | комментария 2 | Опубликовано: 6 Июнь, 2014 | Читать далее

Зеленая фасоль с овощами

Зеленая фасоль с овощами – может быть гарниром к мясным блюдам и теплым салатом. Зеленая фасоль богата витаминами, белками, клетчаткой — грубыми волокнами, которые очищают кишечник. Содержит мало жира и много веществ, очень полезных для сердца, крови и костей. Зеленая фасоль, благодаря своей низкой калорийности, способствует... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 4 Июнь, 2014 | Читать далее

Печеная картошка

Кто же не любит картошку? Практически все. Если не жареную, так тушеную, или пюре. Редкий суп обходится без картошки. Способов приготовления ее великое множество. В пирогах ее используют и в качестве начинки, и в качестве теста. Вареники с картошкой, картошка вареная, жареная, тушеная, печеная. Можно перечислять блюда из картошки... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 27 Май, 2014 | Читать далее

Мясо с овощами

Мясо с овощами – прекрасный, сбалансированный и низкокалорийный ужин. В это блюдо можно положить абсолютно любые овощи и в любых пропорциях. У меня нашлись сегодня только цветная капуста и брокколи — это кроме лука, моркови и томатов. Ну капуста, так капуста: в любом случае – это лучше, чем ничего.  И чем больше овощей, тем лучше)))))). Состав: филе... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 17 Май, 2014 | Читать далее

Дымляма

  В узбекской кухне есть замечательное блюдо – тушеное мясо с овощами. Овощи можно использовать любые, какие у вас найдутся: картошку, капусту любую, кабачки, баклажаны, болгарские перцы, помидоры, зелень. И обязательно лук, морковь и приправы: зира, кориандр, острый перец. Благодаря приправам блюдо получается очень ароматным, а... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 14 Апрель, 2014 | Читать далее

Салат из пекинской капусты с овощами и зеленью

Салат из пекинской капусты с овощами и зеленью – еще одна возможность побаловать себя и своих близких вкусными и красивыми витаминами. И не важно какие именно овощи и зелень используются и в каких пропорциях. Этот салат на самом деле можно приготовить из любых овощей и любой зелени, какая найдется в данный момент времени в вашем... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 8 Апрель, 2014 | Читать далее

Подписка на статьи

Подпишись на обновления сайта Получай новые статьи на почту: