Записи с меткой "мясо"

Чашушули

Чашушули –  мясо, тушеное в собственном соку и томатах, с острым перцем, с пряностями и зеленью. Блюдо это грузинское, а грузины знают толк в мясе и знают, как его вкусно и полезно приготовить. Низкокалорийное чашушули как будто специально создано для вкусного, комфортного и сытного поддержания веса в зимние холода. Блюдо не жирное,... 

admin | комментария 2 | Опубликовано: 30 Ноябрь, 2016 | Читать далее

Салат из зеленой редьки

Салат из зеленой редьки – очень хорошая закуска, возбуждающая аппетит, способствующая обмену веществ и быстрому перевариванию пищи. И все это, благодаря основному компоненту салата — маргиланской редьке с острым горьковато-сладким вкусом. И еще такое идеальное сочетание мяса и зелёной редьки прекрасно заменит ужин и, возможно,... 

admin | комментария 4 | Опубликовано: 4 Апрель, 2016 | Читать далее

Плов

Настоящий узбекский плов – это мечта и сказка, и — это вкус, о котором вы будете мечтать, попробовав раз. Плов – это вкусно, сытно, питательно, ароматно, аппетитно, и уместен он всегда: в будни, в праздники и в любое время года. Говорят, что рецептов плова столько же, сколько узбеков. Традиционно плов готовят на хлопковом масле, с... 

admin | 1 Комментарий | Опубликовано: 2 Февраль, 2016 | Читать далее

Лагман

Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество. Но суть этих рецептов одна: при подаче отдельно отваренная лапша соединяется с отдельно приготовленным жидким соусом из мяса и овощей. Получается своеобразный густой суп, ароматный, сытный и очень вкусный. Лапшу... 

admin | комментария 2 | Опубликовано: 24 Сентябрь, 2015 | Читать далее

Перепечи

Перепечи – блюдо не на каждый день, их готовят или по поводу какого-то события, или, как повод для того, чтобы собрать всех своих близких за одним столом. Идеальны для семейного воскресного обеда. Стоит только намекнуть, что будут перепечи и сразу все дела передвинутся на потом))) Ну, или час на то, чтобы забежать на перепечи найдется... 

admin | комментариев 8 | Опубликовано: 25 Апрель, 2015 | Читать далее

Фаршированный перец

Очень простое, всем известное и популярное блюдо — фаршированный перец — можно приготовить по-разному. Различия начинаются уже на этапе приготовления начинки, а заканчиваются разными соусами в которых будут готовиться нафаршированные перцы. Начинка для фаршированных перцев может быть овощная, мясная, причем мясо тоже используется... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 15 Октябрь, 2014 | Читать далее

Голубцы низкокалорийные

Часть II Часть I — начало Все овощи вымыть, почистить и нарезать: лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке (можно и ножом порезать  – как больше нравится). Кабачок и баклажан разрезать сначала вдоль, а затем поперек – получаются небольшие брусочки. С помидоров снять кожицу, предварительно пробланшировав, и нарезать... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 6 Июнь, 2014 | Читать далее

Голубцы низкокалорийные

Часть I Голубцы с точки зрения диетологии — правильное блюдо. Мясо с капустой — очень хорошее сочетание, вот только рис, как будто, не к месту. Хотя сам по себе рис тоже очень хороший и полезный продукт, так что испортить блюдо он никак не может. И добавляют его в мясо для разрыхления, чтобы фарш не слипся при варке в большой жесткий... 

admin | комментария 2 | Опубликовано: 6 Июнь, 2014 | Читать далее

Мясо с овощами

Мясо с овощами – прекрасный, сбалансированный и низкокалорийный ужин. В это блюдо можно положить абсолютно любые овощи и в любых пропорциях. У меня нашлись сегодня только цветная капуста и брокколи — это кроме лука, моркови и томатов. Ну капуста, так капуста: в любом случае – это лучше, чем ничего.  И чем больше овощей, тем лучше)))))). Состав: филе... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 17 Май, 2014 | Читать далее

Отбивная из говядины

Отбивная из говядины – это еще один вариант приготовления очень быстрого ужина, где нет ничего лишнего, только мясо, соль и перец. Без кляра, без яиц, без муки, без панировки, без сыра, без сливок, без сливочного масла, без всего, что только добавляет калорийность блюду. Чем больше жирненького, тем оно вкусней, конечно, но не полезней.... 

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Май, 2014 | Читать далее

Подписка на статьи

Подпишись на обновления сайта Получай новые статьи на почту: