Домашние полезные конфеты




Домашние полезные конфеты
по вкусу напоминают халву, потому что сделаны из семян подсолнечника, а вместо сахара добавлены финики – натуральный подсластитель.

Конфеты полезные, потому что и семена подсолнечника, и финики – чрезвычайно полезные продукты для здоровья и хорошего самочувствия.

Полезные свойства семечек

Семечки содержат витамины Е, D, А, С, F, РР, группы В, минералы, пищевые волокна, белки с незаменимыми аминокислотами, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты.

Семечки предохраняют от онкологических заболеваний, снижают уровень холестерина, защищают сердце и сосуды, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, выводят токсины из организма, помогают при бессоннице и депрессии.

Противопоказания к употреблению семечек

Семечки очень калорийны и об этом нужно помнить имеющим лишний вес.

Если подсолнечник выращивали недалеко от дорог, его семена накопили кадмий – вещество, которое может нанести большой вред здоровью. Безопасное количество семечек, содержащих кадмий – 30 г.

При разгрызании семечек зубами портится зубная эмаль, а при очищении их руками, на подушечках пальцев может загрубеть и утолщиться кожа, что приведет к изменению отпечатков пальцев и проблемам при поездке за границу, если для кого-то это актуально J .

Поэтому самый лучший и безопасный способ получить пользу от семечек – это купить их уже очищенные и сделать домашние полезные конфеты.

Полезные свойства фиников

Финики очень питательны из-за высокого содержания углеводов, микроэлементов и витаминов. В составе фиников – пектин и пищевые волокна, которые чистят и нормализуют функции кишечника.

Финики регулируют уровень сахара в крови, защищают сердце, зубы, укрепляют иммунитет, печень, почки, предохраняют от онкологии.

Финики повышают работоспособность мозга, тонизируют, укрепляют организм, повышают его выносливость, дают силы и энергию, замедляют процессы старения.

Противопоказания к употребления фиников

Финики противопоказаны людям с заболеванием сахарным диабетом и страдающим ожирением.

Состав на 200 г конфет:

семечки – 100 г,

финики без косточек– 100 г.

Энергетическая и пищевая ценность домашних полезных конфет

Вес, гр. Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калорийность, ккал
100 11,6 26,7 36,3 426

Как приготовить домашние полезные конфеты

Вымойте семечки и финики. Если финики очень сухие, подержите их некоторое время в воде, чтобы они размокли. Удалите косточки из фиников.

А семечки высушите на бумажном полотенце, в микроволновке, в духовке или на сковороде. Но не жарьте.

Измельчите семечки блендером или в комбайне.

Добавьте к измельченным семечкам финики и перемелите все вместе до однородного состояния.

Скатайте из смеси круглые конфеты и храните их в холодильнике.

Конфеты, хоть и полезные, но все-таки достаточно калорийные, поэтому 3 – 4 конфет на одно чаепитие – вполне достаточно (конфеты на фотографии — по 6 граммов каждая).

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Домашние конфеты

Конфеты из сухофруктов



Узнай сколько калорий в твоей тарелке

admin | Опубликовано: 20 Декабрь, 2016 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Подписка на статьи

Подпишись на обновления сайта Получай новые статьи на почту: