Часть I Голубцы с точки зрения диетологии — правильное блюдо. Мясо с капустой — очень хорошее сочетание, вот только рис, как будто, не к месту. Хотя сам по себе рис тоже очень хороший и полезный продукт, так что испортить блюдо он никак не может. И добавляют его в мясо для разрыхления, чтобы фарш не слипся при варке в большой жесткий...
Зеленая фасоль с овощами – может быть гарниром к мясным блюдам и теплым салатом. Зеленая фасоль богата витаминами, белками, клетчаткой — грубыми волокнами, которые очищают кишечник. Содержит мало жира и много веществ, очень полезных для сердца, крови и костей. Зеленая фасоль, благодаря своей низкой калорийности, способствует...
Любая рыба – очень полезный продукт. Она содержит много белка и легко усваивается. И переваривается значительно быстрее мяса. Именно поэтому рыба на ужин предпочтительнее мяса. Да, и кроме белка, она содержит массу полезных веществ, например, фосфор, кальций, витамины, аминокислоты, многие из которых содержатся только в рыбе. Для...